lundi 1 juin 2009

Au Bon Accueil

Il y a quelques semaines, j'étais allée dans une pâtisserie au nom français. Elle s'appelait "Au Bon Accueil", et sur la devanture de la boutique on pouvait voir écrit "Pâtissrie" (faute d'orthographe que l'on retrouvait également sur les tabliers et boîtes pour les gâteaux) et "Salon de thé". J'ai trouvé ça très amusant, puisque tout, mis à part les noms des gâteaux et le menu (bah oui, il faut bien que les japonais puissent prendre commande quand-même) était écrit en français. Au niveau de la décoration, on pouvait par exemple voir sur les murs la page d'un vieux journal encadrée, ou encore un joli plan de Paris. Et même au niveau de l'ambiance sonore, il s'agissait d'une radio française !!!

Par contre, en ce qui concerne la présentation des gâteaux, j'ai trouvé ça plutôt japonais. Les différentes parts étaient très joliement présentées et de taille plutôt petite, et je dois dire qu'elles donnaient toutes très envie ! Si vous voulez en juger par vous-même, voici ce à quoi la part de gâteau que j'ai achetée ressembait :



Pour comprendre pourquoi tout (ou presque) était écrit en français, il m'a suffit de regarder la décoration d'un peu plus près. Sur une étagère trônait, à côté de certificats de participation à des concours de pâtisserie à Tokyo, un joli diplôme obtenu dans une école française... Ceci dit, le nom mentionné était japonais, et il semblerait donc que le pâtissier soit bel et bien japonais, mais qu'il soit venu exprès en France pour y apprendre son métier...

3 commentaires:

StéphANEie a dit…

alors ce gateau tu le manges avec des baguettes...
En plus la baguette est une spécialité parisienne...Pala pala PAIN PAIN!!!

Stéfanie a dit…

Et alors les pâtisseries sont-elles aussi bonnes qu'en France dans cette boutique, toi qui a goûté ?
Ce gâteau a l'air très bon, un peu lourd peut-être ;D (mais comme les parts sont petites, ça va on se sent moins coupable !)

Kurisutelu a dit…

Vu que je ne mange pas non plus si souvent que ça des pâtisseries en France, j'ai du mal à comparer. En tous cas, la part de gâteau que j'ai mangée était très bonne et pas lourde du tout en fait ! La crème que que l'on peut voir sur la photo était en réalité plutôt légère...

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